「家庭料理 つぶら」は、 長堀鶴見緑地線、大阪環状線大正駅から徒歩5分の場所にある、 隠れ家のような落ち着いたお店です。
実家のような温かい雰囲気で、 ゆっくりとおくつろぎいただけます。
おばんざいを毎日5〜6種類ご用意。
お酒のお供になる一品料理からご飯のおかずになる料理まで、 バリエーション豊かな家庭料理をお楽しみいただけます。
定番メニューに加え、日替わりメニューもありますので、 毎日違った味わいをお楽しみください。
出汁を丁寧にとった、心温まる手作りのおばんざいと、 日本酒や焼酎などのお酒もご一緒に。
お食事とお酒をゆっくり堪能し、 心地よいひとときをお過ごしください。
( About )
( MENU )
季節に合わせた新鮮なお魚や野菜、お肉を使った日替わりメニューをはじめ、だし汁からひとつひとつ丁寧に作る定番メニューや週替りの日本酒など豊富なメニューをご用意しております。
( CONCEPT )
当店では、昆布と鰹節からしっかりと出汁をとり、ひとつひとつ丁寧にお料理を作っています。日替わりメニューは季節に合わせて、新鮮なお魚や野菜、お肉を使い、毎日違った美味しさをお楽しみいただけます。どの料理も、食べるとほっと心が温かくなるような、優しい味わいです。
岐阜の農家さんから直接仕入れたお米を使った土鍋ご飯は、ふっくらと香り高く、食べるたびに心も体も満たされます。一粒一粒が美味しく、自然の恵みを感じられるご飯です。あたたかいご飯をお楽しみいただき、笑顔が広がるひとときになりますように。
美味しい料理を、お手頃な価格でご提供しています。その日の仕入れに合わせてお値段を決めているので、良心的な価格で、たっぷりと満足していただけます。「こんなに？」と驚かれるお客様も多く、心もお腹も満たしていただけることを大切にしています。
当店では、常時7種類ほどの日本酒をご用意。女将が自ら選び抜き、季節や気分に合わせて仕入れています。ラインナップは毎週変わるので、ご来店のたびに新しい味わいとの出会いが楽しめます。ぜひ、お気に入りの一杯を見つけてみてください。
当店のカウンターは9席のゆったりした空間。落ち着いた雰囲気で、ごゆっくりお食事やお酒を楽しんでいただけます。女性がおひとりでも安心してお越しいただけるように、温かい雰囲気を大切にしています。心地よい空間で、ゆっくりとした時間を過ごしていただけたら嬉しいです。
( message )
女将のつぶらです。おかえりなさい。今日もお疲れ様です。そんな気持ちでお迎えしています。
数々のお料理と、土鍋ご飯で、満たされたなら、また明日から頑張れる気がする。
なんだか美味しい「つぶら飯」で空腹も心も満たされませんか？お越しを心よりお待ちしております。
家庭料理 つぶら
女将 佐々木 円
( Blog )
